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Kaffeepausen

KAFFEEPAUSE BASIC

2 Tassen fair trade Kaffee | Tee 2.80 € pro Person

KAFFEEPAUSE CLASSIC

2 Tassen fair trade Kaffee | Tee
2 Stück Marmorguglhupf | Butter- oder Briochekipferl
5.60 € pro Person

KAFFEEPAUSE ADVANCED

2 Tassen fair trade Kaffee | Tee
2 Stück ofenfrisches Jour-Plunder
1 Stück pikant gefülltes Jourgebäck
7.90 € pro Person

KAFFEEPAUSE DELUXE

2 Tassen fair trade Kaffee | Tee
2 Stück ofenfrischer Kuchen | saisonaler Strudel
1 Stück pikant gefülltes Jourgebäck
1 Stück Obst
8.60 € pro Person

Brötchen & Co

BRÖTCHEN BELEGT MIT…

Beinschinken | Kren 1.70 € pro Stück
Fetakäse | schwarzes Olivenpesto 1.70 € pro Stück
Salami | Gurkerl | Tomate 1.70 € pro Stück
Thunfischaufstrich | Mais 1.70 € pro Stück
Edamer | Weinbeeren 1.70 € pro Stück
Fetakäse | schwarzes Olivenpesto 1.70 € pro Stück
Frischkäseaufstrich | Rucola 1.70 € pro Stück
Gebratener Gemüseaufstrich | Frischkäse 1.70 € pro Stück
Pikanter Liptauer | Kapern | Gurkerl Relish 1.70 € pro Stück
Geräucherter Tofu | mariniertes Gemüse 1.70 € pro Stück

Räucherlachs | Honig-Senf-Creme | Kapern 2.00 € pro Stück
Prosciutto | Melone 2.00 € pro Stück
Roastbeef | Kräutercreme | Gemüsestreifen 2.00 € pro Stück
Schrimps Salat | Orangenkonfit 2.00 € pro Stück
Blauschimmelkäse | Apfel-Nusstartar 2.00 € pro Stück

VOLLKORN-SCHNITTEN MIT…

Blutwurstaufstrich | gerissener Kren 1.70 € pro Stück
Original Verhackertes | Essiggurkerl 1.70 € pro Stück
Eiaufstrich | Kräutercreme 1.70 € pro Stück
Emmentaler | Apfel-Nusstartar 1.70 € pro Stück

JOURGEBÄCK GEFÜLLT MIT…

Ungarischer Salami | Tomate | Pfeffer | Gurkerl 2.70 € pro Stück
Schinken | Emmentaler | Kren 2.70 € pro Stück
Räucherlachs | Gurkengarnitur | Oberskren 2.70 € pro Stück
Thunfischaufstrich | Gurkerl Relish 2.70 € pro Stück
Butterkäse | Apfel-Nusstartar 2.70 € pro Stück

BIO-WECKERL GEFÜLLT MIT…

BIO Vollkornweckerl | Putenschinken | Frischkäse | getrocknete Tomate 2.50 € pro Stück
BIO-Kürbisweckerl | Schafskäse | Rucola | Mangochutney
2.50 € pro Stück

TORTILLA WRAPS GEFÜLLT MIT…

Caesar’s Salad | gegrillte Hühnerbruststreifen 2.65 € pro Stück
Schinken | Emmentaler | Blattsalat 2.65 € pro Stück
Thunfischaufstrich | Gurken | Blattsalat 2.65 € pro Stück
Räucherlachs | Kapern | Krengervais | Blattsalat 2.65 € pro Stück
Shrimps | Cocktailsauce | Blattsalat 2.65 € pro Stück
Fetakäse schwarzes Olivenpesto | Rucola | Radicchio 2.65 € pro Stück
Gebratener Blattspinat | Ricotta | Tomate 2.65 € pro Stück

Fingerfood

FINGERFOOD ‘ALL TIME FAVOURITE’

Serrano | zweierlei Melone | am Spieß 2.00 € pro Stück
Räucherlachsrose | Krenobers | Dille 2.00 € pro Stück
Babymozzarella-Kirschtomaten | Balsamicoglace | frischer Basilikum | am Spieß 2.00 € pro Stück
Pikanter Doboswürfel (Tramezziniwürfel mit Schinken & Pesto) 1.90 € pro Stück
Lachstartar am Pumpernickeltaler 1.90 € pro Stück
Dolce Latte auf Nussbrot 1.90 € pro Stück

GOURMET HAPPEN

Mini Quiche Lorraine | Schafskäse | Spinat 2.60 € pro Stück
Kleine Schinken-Lauchkipferl 2.60 € pro Stück
Kleine Lachskipferl 2.60 € pro Stück
Prosciutto-Grana Rolls | Rucola 2.60 € pro Stück
Roastbeefröllchen | Mango 2.60 € pro Stück
Mini Wrap mit Huhn | Mozzarella | getrocknete Tomate 2.60 € pro Stück
Räucherforelle auf dem Gurkentaler | Kräuter Crème fraîche 2.60 € pro Stück

CANAPÉS & KLASSISCHE MINIATUREN

Prosciutto | Rucola | Grana 1.90 € pro Stück

Pizzaservice

Desserts

MINI DESSERTS

Mini Sacherschnitte 1.50 € pro Stück
Mini Esterhazyschnitte 1.50 € pro Stück
Punschwürfel 1.50 € pro Stück
Mini Apfel-, Marillen- und Topfenstrudel 1.50 € pro Stück
Pariser Spitz 1.50 € pro Stück

Mascarpone-Ricottacreme im Glas 1.70 € pro Stück
Tiramisu im Glas 1.70 € pro Stück
Terrine vom weißen Moccamousse im Baumkuchenmantel 1.70 € pro Stück
Latte Macchiato Obersschnitte 1.70 € pro Stück
Mousse au Chocolat „blanc et noir“ im Glas 1.70 € pro Stück

OFENFRISCHES JOUR PLUNDERGEBÄCK

Nussschnecke oder Mohnschnecke 1.20 € pro Stück
Apfelplunder oder Topfenplunder 1.20 € pro Stück
Marille- | Powidl- | Sauerkirschplunder 1.20 € pro Stück
Buttercroissant oder Nougatcroissant 1.20 € pro Stück

OFENFRISCHE KUCHEN UND STRUDEL

Hausgemachter Gugelhupf 1.40 € pro Stück
Erdbeerroulade 1.40 € pro Stück
Blechkuchen mit saisonalen Früchten 1.40 € pro Stück
Wiener Apfelstrudel 1.40 € pro Stück

Getränke

ALKOHOLFREI

Römerquelle Mineralwasser – still & prickelnd
1.60 € 0,33 lt
Rauch Fruchtsäfte – diverse Sorten 1.80 € 0,2 lt
Coca-Cola | Coca-Cola light 1.80 € 0,35 lt

Römerquelle Mineralwasser – still & prickelnd 2.80 € 0,75 lt
Rauch Fruchtsäfte – diverse Sorten 3.80 € 1 lt
Coca-Cola 3.80 € 1 lt
Coca-Cola light 3.80 € 1 lt

HEISSGETRÄNKE

Fair trade Filterkaffee (inkl. Milch | Zucker | Süßstoff) 10.50 € pro Liter
Tee – diverse Sorten 1 lt 6.50 € pro Liter

BIER

Ottakringer 2.70 € 0,33 lt
Budweiser 3.00 € 0,33 lt

WEIN

Grüner Veltliner Lössterrassen
Schloss Gobelsburg | Kamptal
14.00 € 0,75 lt
Wiener Nußberg Gemischter Satz
Stift Klosterneuburg
16.50 € 0,75 lt
Welschriesling
Walter Skoff | Südsteiermark
18.00 € 0,75 lt

Blaufränkisch
Winzer Kerschbaum | Horitschon
16.00 € 0,75 lt
Heinrich RED (Zw/Bf)
Heinrich | Neusiedlersee
16.50 € 0,75 lt
Zweigelt
Weingut Kracher | Neusiedlersee
19.00 € 0,75 lt

SEKT

Frizzante 16.80 € 0,75 lt

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Unverbindlicher Kostenvoranschlag exklusive Personal- & Equipmentpauschale und Anlieferung. Es wird je nach Umfang und Aufwand des Caterings eine Equipmentpauschale verrechnet. Die Pauschale beinhaltet sämtliches Geschirr, Gläser, Tischwäsche, Küchen- & Buffetequipment.

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